Erste Plätze im Wettbewerb

Beim Regionalwettbewerb des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (DEHOGA) in Koblenz erzielten erneut zwei Schülerinnen unserer Schule Spitzenplätze.

Nach einem anspruchsvollen Wettbewerbstag, an dem die Koch-Auszubildenden unter anderem ein Dreigang-Menü für 10 Personen mit vorgegebenem Warenkorb kreieren mussten, wurde Asya Aleksieva von der erfahrenen Jury zur Siegerin gekürt.

Khilola Yunoskhodjaeva, Auszubildende zur Hotelfachfrau, trat gegen neun Teilnehmer an und errang einen hervorragenden zweiten Platz. Neben dem Service am Abend mussten die Teilnehmer die Tische eindecken, Blumengestecke herrichten, eine Warenerkennung durchführen und eine Veranstaltung planen.

Beide Auszubildenden lernen im Bellevue Rheinhotel in Boppard. Sichtlich erschöpft nahmen die Gewinnerinnen zahlreiche Präsente entgegen.

 

Experimentieren – Konstruieren –Programmieren

Schüler der BBS Boppard im Roboter-Wettkampf an der Hochschule Koblenz

Samstagmorgen, 25.11.2017: Auf dem noch nebel-umwitterten Schulhof der BBS Boppard entfalten einige Schüler und Lehrer technischer Berufsfachschulklassen eine emsige Betriebsamkeit. Sie verladen Kisten, Kabel, Werkzeuge – alles schnell, gewissenhaft, sorgsam. Wohin geht’s?

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„Das muss man gesehen haben!!“ Auszubildende Hotelfachleute der BBS Boppard auf Lernreise

Ob in München, Paris, Koblenz oder Boppard: Hotelfachleute sind das Gesicht des Hotels. Sie sind für die Gäste wichtige Ansprechbarpartner/-innen in Sachen Hotelaufenthalt. An ihrem Verhalten, ihrem Auftreten und ihrer Kompetenz entscheidet sich maßgeblich die Kundenzufriedenheit der Hotelgäste. Mit anderen Worten: Sie müssen fit sein im Hotelfach.

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„Jung und alt kommen erneut zusammen“: Wenn Generationen voneinander lernen

Die „Senioren-AG“ an der BBS-Boppard geht mit den Bewohnerinnen und Bewohnern aus dem Haus Elisabeth in Boppard und mit neuen Schülerinnen und Schülern aus der Berufsfachschule I Fachbereich Gesundheit (BF1 G17) in die zweite Runde.

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