Erste Plätze im Wettbewerb

Beim Regionalwettbewerb des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (DEHOGA) in Koblenz erzielten erneut zwei Schülerinnen unserer Schule Spitzenplätze.

Nach einem anspruchsvollen Wettbewerbstag, an dem die Koch-Auszubildenden unter anderem ein Dreigang-Menü für 10 Personen mit vorgegebenem Warenkorb kreieren mussten, wurde Asya Aleksieva von der erfahrenen Jury zur Siegerin gekürt.

Khilola Yunoskhodjaeva, Auszubildende zur Hotelfachfrau, trat gegen neun Teilnehmer an und errang einen hervorragenden zweiten Platz. Neben dem Service am Abend mussten die Teilnehmer die Tische eindecken, Blumengestecke herrichten, eine Warenerkennung durchführen und eine Veranstaltung planen.

Beide Auszubildenden lernen im Bellevue Rheinhotel in Boppard. Sichtlich erschöpft nahmen die Gewinnerinnen zahlreiche Präsente entgegen.